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Mélisse au citron

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Mélisse au citron une plante très commune et bien connue. De nombreuses femmes au foyer l'utilisent pour saler pour l'hiver: les concombres à la mélisse deviennent forts et croustillants.

Mélisse au citron très facile à entretenir et ne nécessite aucune condition particulière pour elle-même: cette plante peut pousser au même endroit pendant jusqu'à 10 ans. Il est généralement cultivé à partir de graines ou de semis. Les semis sont effectués au printemps, lorsque le temps est chaud, ou à l'automne avant l'hiver. Dans ce cas, il est souhaitable que le sol soit nutritif et meuble, de préférence avec un pH neutre.

Étant donné que les graines de mélisse sont très petites, il n'est pas conseillé de les approfondir considérablement - d'un maximum de 1 cm, sinon vous pouvez même les disperser à la surface du lit de jardin. Les semis sont plantés quelque part à la fin du mois de mai, lorsque les plants atteignent 5 à 10 cm.

La mélisse est considérée plante résistante à la sécheresse... Mais avec un manque d'humidité, en particulier au début de la croissance des plantes, le rendement peut chuter considérablement: la qualité des feuilles se détériore et les feuilles inférieures meurent. Avec une humidité élevée du sol, il y a une possibilité de développer des maladies.

La mélisse répond bien pour nourrir... Habituellement, un engrais minéral complexe est utilisé à ces fins, mais vous pouvez également utiliser des remèdes populaires - une solution de molène, de déjections d'oiseaux ou une infusion d'herbes.

La mélisse est récoltée avant la floraison de la plante. Les feuilles et le dessus sont coupés, qui sont ensuite soit séchés dans un endroit bien ventilé, soit consommés frais.


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