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Concombres

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Concombre presque sur 95% d'eau, il contient sucres, vitamines et minéraux utiles... L'eau contenue dans le concombre est presque distillée, elle élimine bien les toxines et a un effet positif sur l'organisme.

Concombres appartiennent à la famille citrouille, l'Inde chaude est considérée comme la patrie, bien que les concombres poussent en Grèce, en Afrique et sur le territoire de l'Empire romain. Les concombres sont consommés non mûrs.

Le concombre est culture aimant la chaleur et l'humidité... La zone de culture doit être éclairée par le soleil, mais une ombre partielle est acceptable. Concombres nécessaires protéger du vent... La température optimale pour le développement normal des concombres est considérée comme la température environ 23-30 degrés... Une baisse de température inférieure à 15 degrés peut entraîner une inhibition ou un arrêt de la croissance à tout stade de développement. Pour les concombres les gelées sont destructriceset les baisses de température ralentissent leur croissance. Par conséquent, souvent des concombres grandi sous un film, surtout dans la première moitié de l'été. Les soins du concombre devraient inclure désherbage, pincement, arrosage, alimentation et jarretière sur treillis.

Il existe trois groupes de variétés de concombre. Ce sont des serres, des plates-bandes et des cornichons. Serre les concombres sont caractérisés par des fruits longs et lisses, dont la longueur peut atteindre 30 centimètres ou plus. Jardin les concombres sont destinés à la pleine terre, la taille des fruits atteint 10 à 15 centimètres. Cornichons les concombres sont petits, pas plus de 10 centimètres. Les concombres, qui ont de fines épines poilues blanches, sont classés comme salade et les épines noires sont classés comme salés.


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