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Faire pousser du poivron: subtilités et caractéristiques

Faire pousser du poivron: subtilités et caractéristiques



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Le poivre est une plante annuelle qui nous est apportée d'Amérique centrale, qui plaît avec ses fruits brillants et délicieux. Bien que cette culture ait l'habitude de vivre dans des régions plus méridionales, mais avec des soins et une plantation appropriés, elle s'enracine assez bien ici aussi. Il existe environ deux mille types de poivrons, mais dans cet article, nous parlerons en détail du doux, ou il est également appelé poivron.

Teneur:

  • Préparer les semis pour le poivre
  • Planter dans les serres et le sol
  • Soin et alimentation des poivrons

Préparer les semis pour le poivre

Cultiver des poivrons doux n'est pas une tâche facile, mais c'est assez abordable pour tout le monde, si vous vous préparez à l'avance.

  1. Vous pouvez acheter des graines à planter ou vous pouvez les collecter vous-même. Vous devez d'abord les traiter - les faire tremper dans de l'eau froide et décantée avec un morceau d'écarlate ou avec une petite quantité de solution de permanganate de potassium afin de tuer tous les microbes et de préserver les graines de tout dommage externe.
  2. Il est préférable de semer les graines fin février - début mars, afin qu'elles germent pendant environ 80 à 90 jours avant de les planter dans le sol.
  3. Les poivrons doux, dont la culture est un plaisir, n'aime pas et ne tolère pas les transplantations.Par conséquent, au moment de la plantation des graines, ils doivent immédiatement être plantés séparément les uns des autres afin qu'il n'y ait pas de «couverture» de poivrons. Mieux vaut prendre des tasses ou des boîtes séparées pour cela.
  4. Le poivre semé dans les graines doit être versé abondamment avec de l'eau et recouvert de papier d'aluminium jusqu'à ce que les premières feuilles apparaissent. Après cela, le film doit être retiré et arrosé périodiquement avec de l'eau nettoyée et tiède. Mais n'en faites pas trop - le poivre n'aime pas le sol sec, mais ne tolère pas non plus l'humidité constante et élevée du système racinaire.
  5. L'air de la pièce ne doit pas être trop sec, alors aérez-le bien, mais en même temps protégez le poivre des courants d'air. Si vous avez planté du poivre en février, vous devez également surveiller l'éclairage - car la journée est courte en hiver et il n'y a pas assez de lumière du jour.
  6. Pour que les plants prennent racine dans le sol, il faut les «durcir» en les sortant par temps ensoleillé, et même sous la pluie, mais en cas de gel, en aucun cas sortir les plants.
  7. La longueur de la plante doit être d'environ 20-25 cm, alors ces semis prendront mieux racine. Avant de planter, assurez-vous de voir que les racines sont arrachées du sol, cela les empêche de blesser le système racinaire.

Planter dans les serres et le sol

Si vous décidez de planter des poivrons doux dans une serre, vous devez les planter au tout début du mois de mai et ils devraient fleurir presque immédiatement (si la plantation a eu lieu en février).

Plus près de mai, les plants doivent être amenés à la serre et conservés sous une toile cirée jusqu'à ce que la température se stabilise et soit supérieure à 15 degrés. Mais en aucun cas, vous ne devez plonger les plants, mais simplement les mettre dans des verres ou dans des boîtes sous le film.

Pour planter des poivrons doux en pleine terre, le sol sur lequel étaient précédemment plantés des oignons, des concombres, des tomates, des aubergines et des pommes de terre convient. Il ne peut être planté que s'il y a au moins 5 à 7 feuilles sur la tige. Il est préférable de préparer le sol avant de planter. Pour ce faire, vous devez acheter des engrais organiques - environ 5 kg par mètre carré. Avant de planter, il est préférable de réchauffer le sol en le recouvrant d'arcs avec un film.

Vous devez également trouver un endroit qui sera caché du vent, par exemple, un mois avant la plantation, plantez de grandes plantes à proximité. Mais vous n'avez pas besoin de couvrir le poivre du soleil. Vous devez planter des poivrons vers le début du mois de juin. Les rangées doivent être espacées de 50 à 60 cm les unes des autres et les poivrons doivent être espacées de 40 à 50 cm. La plante doit être approfondie jusqu'à la première feuille.

Vous pouvez immédiatement mettre des piquets à côté de la plante, car le poivre est une plante très délicate et lorsque les fruits poussent, il sera difficile pour la tige de tenir et de ne pas se casser. Dans les premiers jours après la plantation, le poivron prend racine et tombe malade, il a donc besoin d'aide - ameublir le sol pour une meilleure circulation de l'air vers le système racinaire.

Jusqu'à ce que les plantes prennent racine, elles doivent être conservées sous une pellicule plastique. S'il fait trop chaud à l'extérieur, le film doit être ouvert un peu pendant la journée.

Si vous décidez de planter plusieurs types de poivrons dans votre jardin, ils doivent être plantés aussi loin que possible les uns des autres, car le poivron est pollinisé.

Soin et alimentation des poivrons

Comme toute plante, le poivre a également besoin d'être arrosé. Mais n'en faites pas trop, surtout jusqu'au milieu de l'été, car c'est le buisson lui-même qui pousse à ce moment-là, et alors seulement les fruits sont versés. Si le buisson devient trop gros, il peut se casser. Et à partir de la seconde moitié de l'été, vous pouvez commencer à arroser plus abondamment, à mesure que les fruits eux-mêmes poussent. Vous pouvez utiliser de la teinture d'ortie.

Si la plante s'effrite, c'est un signe clair qu'elle se dessèche. La terre doit être assouplie périodiquement à une profondeur de 7 à 8 cm, car le poivre ne peut pas supporter la croûte. Le relâchement protège également contre les mauvaises herbes et autres végétaux. Afin de réduire la charge sur le buisson, il est nécessaire d'éliminer les pousses improductives et les feuilles inférieures.

Le top dressing joue également un rôle important dans la culture des poivrons doux. Cela ne doit être fait que 2 fois par saison - pendant la floraison du poivron et lorsqu'il porte des fruits. Vous pouvez le nourrir avec de la molène et des excréments d'oiseaux ainsi que des engrais contenant du magnésium. Ne pas nourrir avec de la chaux.

Les fruits finis doivent être récoltés à la fin de l'automne, mais avant le gel. Pour faire pousser des poivrons doux pour les graines, vous devez choisir un fruit beau et juteux, le mettre sur le rebord de la fenêtre jusqu'à ce qu'il mûrisse complètement. Quand il se plisse partout, vous devez sélectionner toutes les graines de lui que vous ne devriez pas rincer, mais simplement les sécher et les cacher pour les stocker dans un endroit isolé.

Vous devez également vous rappeler de protéger la plante des parasites en pulvérisant le buisson avec de la cendre de bois 3 fois tout au long de la saison. Les poivrons sont un aliment sain et devraient être plantés par quiconque possède un morceau de sa terre. De plus, une telle plante décorera votre jardin, surtout si vous plantez différentes variétés, car il y en a une quantité incroyable.

Les poivrons peuvent être roulés dans des bocaux pour profiter de leur goût délicieux plus tard dans le froid de l'hiver. C'est un excellent ajout à tous les types de pâtes. Plantez des poivrons et profitez de votre récolte!

Apprenez les secrets de la culture des poivrons grâce à la vidéo:


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