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Soin du raisin en automne: trucs et astuces

Soin du raisin en automne: trucs et astuces


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Vous devez prendre soin des raisins régulièrement. La vigne, après avoir porté ses fruits, s'affaiblit, car toute l'énergie est dépensée pour faire mûrir les baies.

Chaque année, la vigne doit être préparée pour l'hivernage. Les préparatifs commencent à la fin de l'été. La taille et l'enrobage font partie des opérations les plus importantes dans le soin du raisin.

Teneur:

  • Comment arroser correctement les raisins
  • Fertilisation automnale des raisins
  • Taille des vieux raisins
  • Comment abriter les raisins pour l'hiver

Comment arroser correctement les raisins

Lors de la maturation des baies, la vigne a besoin d'un arrosage abondant. Avec un manque d'humidité, les baies perdent leur goût et leur apparence. À l'automne, après la récolte, la vigne est rarement arrosée et il faut veiller à ce que le sol soit bien saturé d'humidité. Ceci est nécessaire pour saturer le sol et le système racinaire.

Si les buissons de raisin sont situés sur des sols sableux, ils doivent être arrosés souvent, mais avec une petite quantité de liquide. Lors de la mise en place d'un vignoble sur des sols argileux, l'irrigation doit être réalisée rarement, mais abondamment.La fréquence, ainsi que le moment de l'irrigation, sont déterminés en tenant compte du climat de la région.

Pour préparer la vigne pour l'hiver à la mi-automne, un arrosage est effectué abondamment une fois. De petites rainures peuvent être faites pour empêcher l'eau de se répandre sur la surface. Certains jardiniers installent des tuyaux près des buissons à cet effet.

Afin d'éviter le compactage du sol, celui-ci doit être constamment desserré. En conséquence, les buissons hivernent plus facilement et l'humidité durera plus longtemps.

Fertilisation automnale des raisins

Les nutriments de la vigne sont gravement épuisés après la récolte. Pour les reconstituer, la plante doit être nourrie. Les conditions hivernales dépendent de la manière dont l'alimentation sera effectuée, ainsi que de la fructification de la saison suivante. En tant que top dressing, vous pouvez prendre des engrais organiques et les mélanger avec de la cendre de bois dans des proportions égales.

Il n'est pas nécessaire de creuser le sol pour la fertilisation. Il suffit de couvrir la surface. Pour augmenter la quantité de calcium dans le sol, il est recommandé d'ajouter 100 à 150 g de chaux, puis de creuser le sol.

Vidéo expliquant comment tailler et recouvrir les raisins à l'automne:

Un buisson adulte doit être fertilisé tous les 3-4 ans à la fin de l'automne. Ils prennent des engrais contenant du potassium et du phosphore. Pour 1 m2 m. vous aurez besoin de 50 g d'un mélange phosphore-potassium. Le sol autour de la brousse peut être arrosé avec un mélange de superphosphate et de sel de potassium dans un rapport de 2: 1. Ces engrais sont également utilisés sous forme sèche.

Pour les sols appauvris, des éléments supplémentaires sont ajoutés au mélange: acide borique, iode de potassium, sulfate de manganèse et zinc. Une alimentation aussi efficace vous aidera à passer l'hiver avec succès.

Taille des vieux raisins

La taille doit être effectuée après la chute des feuilles après 2-3 semaines. À ce moment, la plante sera dans un état dormant. Il n'est pas recommandé d'effectuer cette procédure plus tôt, car après la chute, le processus de photosynthèse se poursuit. Le moment optimal pour la taille des pousses est la mi-septembre.

Si cette exigence n'est pas remplie, la taille perturbera l'accumulation de nutriments. Le serrage avec la taille ne devrait pas non plus l'être. Avec l'arrivée du froid, la vigne devient très fragile et toute manipulation entraînera divers dommages.

Pour créer la forme correcte du buisson, retirez les pousses malades, anciennes et séchées. Ils sont entassés et brûlés. Cela empêchera les larves de ravageurs de se propager dans le vignoble. Il ne faut pas seulement laisser des pousses saines, mais également des pousses qui remplissent une fonction supplémentaire.

Au milieu de l'automne, le lien fruitier se forme. Il se compose d'un nœud et d'une flèche. Pour que le lien se développe correctement, les pousses les plus fortes qui ont atteint le fil sont coupées. Le nœud de remplacement est une pousse située au bas du buisson. Vous devez le couper pour que 3 yeux soient visibles. La tige supérieure est coupée, laissant 5-6 bourgeons. Ceci est une flèche de fruits.

Vous devez couper toutes les pousses de 20 cm de long.Si les pousses atteignent 30 cm de long, alors seulement 10% de la branche entière doit être taillée. Après la procédure, lubrifiez les coupes avec du vernis de jardin. Vous pouvez le préparer vous-même en utilisant de la cire, de la paraffine, de la colophane et d'autres substances.

Ce produit empêche la pourriture. Cette manipulation rajeunit la brousse, ce qui vous permet de récolter une récolte riche et importante. De plus, lors de la coupe des pousses, les baies mûrissent plus rapidement.

Comment abriter les raisins pour l'hiver

Ils commencent à recouvrir les raisins avec l'apparition du premier gel. Couvrez la vigne de plusieurs manières. Les plus courants sont:

  • butiner
  • couverture partielle
  • Couverture complète

Lors du nivelage, une petite bosse de 10 à 25 cm de haut est formée autour du semis, cette méthode est assez simple et ne peut le protéger que lors de légères gelées. Avant le buttage, la vigne est traitée avec des préparations antiparasitaires.

De nombreux jardiniers enterrent la plante avec de la terre pour l'hiver. Cette méthode implique l'installation de piquets en bois, qui serviront de marque d'identification. Ces piquets aideront à creuser.

Pour protéger les jeunes buissons du gel, divers matériaux sont utilisés: tissu, bouteilles en plastique, paille, etc. Saupoudrez ensuite de terre. Au printemps, ameublissez le sol à la base pour que l'oxygène atteigne les racines.

La méthode de couverture partielle implique l'utilisation de matériaux spéciaux (tissu ou paille) qui sont drapés et tirés ensemble avec de la ficelle. Une telle structure doit s'adapter parfaitement au sol. Comme une partie de la vigne reste ouverte, la plante peut souffrir de fortes gelées.

Le moyen le plus efficace de protéger une plante du gel hivernal est de la recouvrir complètement. Fin novembre, la vigne est retirée des treillis, les pousses sont attachées et pliées au sol. Pour couvrir le matériau, utilisez une vieille couverture, une couverture, un film, etc. Cette procédure doit être effectuée avec soin, en tordant légèrement les vignes.

Parmi les nombreux matériaux de couverture, il n'est pas recommandé d'utiliser de la sciure de bois ou des feuilles mortes, car à une humidité élevée, le risque de développer des champignons et des moisissures augmente. Pour que la vigne soit en bonne santé et donne une récolte riche, il est important de bien prendre soin de la plante, en respectant les recommandations et le calendrier des soins d'automne.


Voir la vidéo: comment avoir du beau raisin? (Juin 2022).