Également

Persil racine et sa culture

Persil racine et sa culture



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Le persil racine est aussi populaire que le persil en feuilles. Si le persil racine est ajouté aux cornichons et aux soupes de légumes, le persil en feuilles est considéré comme un excellent assaisonnement pour les salades, les plats de viande et de poisson.

Le persil et sa culture

Parmi les persil feuillus, on distingue les frisés et les ordinaires. La première variété a une apparence plus belle et se distingue par une quantité nettement plus grande de masse verte. Par conséquent, les résidents d'été préfèrent la variété frisée de persil.

Le persil, dont les propriétés bénéfiques s'expliquent par la teneur en vitamine C, en huiles essentielles et en carotène, a un effet bénéfique sur le corps humain et améliore également l'appétit.

Le persil est également connu des praticiens de la médecine traditionnelle. Par exemple, un mélange de son jus avec du jus de betterave est une excellente prévention des menstruations douloureuses. Mais rappelez-vous que le jus de persil ne peut pas être utilisé pour l'inflammation des reins.

Si vous souhaitez cultiver du persil dans votre chalet d'été, vous devez vous rappeler quelques conseils simples. Surtout, choisissez des sols fertiles et bien éclairés. Avec une présence proche des eaux souterraines, il est nécessaire de faire des lits élevés pour le persil. Prendre soin de cette plante consiste à arroser, desserrer et désherber abondamment les plates-bandes.

À propos, il est très facile de faire pousser du persil sur le rebord de la fenêtre. Par conséquent, si vous voulez voir cet assaisonnement naturel et sain sur votre table toute l'année, vous devez savoir comment faire pousser du persil à la maison. En raison du fait que les huiles essentielles des graines ne leur permettent pas de pousser rapidement, elles doivent être maintenues sous un jet d'eau tiède, après les avoir enveloppées dans plusieurs couches de gaze. Après cela, les graines de persil sont trempées dans l'eau pendant une journée.

Ainsi, faire pousser du persil à la campagne ou à la maison ne sera pas difficile!


Voir la vidéo: Le persil, comment réussir sa culture? (Août 2022).