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Tomate Budenovka: caractéristiques de la culture et avantages de la variété

Tomate Budenovka: caractéristiques de la culture et avantages de la variété



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Pour cultiver cette variété de tomates dans des zones à prédominance de climats froids, vous devez construire des abris spéciaux ou des serres de film. Il est possible de planter une tomate en pleine terre si le temps dans lequel le semis a lieu est stable.

Teneur:

  • Description
  • Cueillir les graines de tomates
  • Semis
  • floraison
  • Se soucier
  • Récolte
  • Application

Description

La tomate Budenovka appartient à des variétés à gros fruits moyennement précoces (sa période de maturation est en moyenne de 107 à 110 jours). Il arrive qu'il atteigne une hauteur de 150 cm.Budenovka a gagné une popularité considérable parmi les jardiniers et s'est fermement établi dans de nombreuses parcelles domestiques, principalement en raison de l'extrême sans prétention dans la culture et les soins, une résistance relativement élevée au mildiou et à d'autres maladies. comme craquelage, rendement extrêmement élevé et excellent goût.

Cueillir les graines de tomates

Les semis exceptionnellement viables germent bien. Par conséquent, avant de semer, vous devez sélectionner des graines appropriées, c.-à-d. faire le rejet. Le rejet peut se faire de deux manières:

  1. Méthode manuelle. Cette méthode signifie une inspection visuelle approfondie de la graine. Les semis présentant des signes évidents de maladie ou différant par la couleur ou la taille des semences saines doivent être séparés.
  2. Utiliser du sel de table ordinaire. Les graines doivent être placées dans une solution saline à 1,5% et voir celles qui coulent au fond du récipient. Les graines flottées ne conviennent pas au semis. Les graines du bas sont saines et doivent être utilisées comme graines. Après la sélection, les graines doivent être soigneusement rincées.

Semis

Pour que Budenovka donne de bonnes pousses, il lui faut un sol léger et très fertile.

La tomate fait partie des plantes cultivées en semis. Avant de commencer le semis, les graines doivent être lavées et trempées pendant un certain temps, après les avoir préalablement traitées avec une solution faible de permanganate de potassium.

Les jardiniers expérimentés recommandent de commencer à préparer les semis au début de la retraite par temps froid (fin mars - début avril), lorsque la température du sol est d'au moins 20 °. Il n'est pas conseillé d'immerger les plants à une profondeur supérieure à 0,5 cm.

Transplanter les graines germées de la tomate Budenovka dans la phase de floraison du premier pinceau dans un nouvel endroit seulement après que les gelées soient passées. La profondeur de semis doit être égale à 1,5-2 cm et être effectuée selon le schéma 60x30-35 cm Vous pouvez également ajouter de l'humus ou 10 grammes de superphosphate dans le trou creusé.

Floraison

La première inflorescence de tomate peut être vue au-dessus des 9-11 feuilles, l'écart entre les inflorescences suivantes est de trois feuilles. Le nombre de fruits dans chaque inflorescence varie de 3 à 7.

Se soucier

La culture de cette variété de tomates ne nécessite pas d'efforts excessifs (le seul processus laborieux est peut-être la formation et le liage d'arbustes, ce qui est particulièrement nécessaire pour les plantes de serre). En effet, même dans les saisons les plus fructueuses, on peut compter sur un rendement élevé en tomate Budenovka sous forme de salade de fruits de grande taille et inhabituellement savoureuse.

Au fur et à mesure que le buisson se forme pour une croissance ultérieure, il doit être renforcé en temps opportun (attachez chaque buisson à des piquets). La tomate nécessite un arrosage périodique. Une attention particulière doit être portée à l'arrosage à certains stades de la croissance de la tomate: avant la floraison, avec l'apparition des ovaires et au tout début de la maturation des fruits. Une fois la plante arrosée, vous devez bien ameublir le sol à proximité et couper les feuilles inférieures.

Pour une bonne maturation des fruits et une récolte précoce avec une croissance excessive des plants, il est nécessaire d'éliminer les processus nouvellement apparus (beaux-enfants). Si une bifurcation se produit au sommet de la plante, il est nécessaire d'attacher chaque branche aux grilles de la serre.

Les troncs de tomates sont spudés par paires, après quoi ils sont recouverts de foin ou d'herbe cueillie.

Il convient également de noter que pour un développement normal, Budenovka a besoin d'être nourri avec des éléments tels que le phosphore et le potassium: comme engrais pour cette variété, vous pouvez utiliser, par exemple, une solution de superphosphate broyé et une infusion de coquille d'œuf moulue.

Récolte

Un trait caractéristique de cette variété est une sorte de maturation: elle a lieu de la fin juillet au début de l'automne, tandis que les fruits mûrissent de l'intérieur. Autrement dit, lorsque les tomates à l'extérieur semblent verdâtres, à l'intérieur elles sont déjà complètement mûres. Les fruits sont récoltés dans la phase de maturité rose ou brune.

Fin juillet, la maturation de la tomate plantée en plein champ commence. En règle générale, le poids d'un fruit de cette variété est d'environ trois cents et peut souvent atteindre sept cents grammes.

Le rendement moyen d'un buisson est d'environ quatre à cinq kilogrammes, et avec des soins appropriés pour la saison, jusqu'à sept kilogrammes de tomates peuvent être récoltés dans le buisson. Dans le même temps, la tomate Budenovka a des fruits presque identiques en taille avec une pulpe charnue et sucrée et une très petite boîte à graines.

Application

Les tomates fraîches regorgent de vitamines et de minéraux sains, en particulier de potassium, de fer et de magnésium. Manger des tomates est curatif et convient même aux personnes allergiques.

  • La tomate Budenovka peut être consommée fraîche. C'est également très bon pour un traitement ultérieur.
  • Les tomates petites et pas très grosses sont généralement utilisées pour la mise en conserve. Les plus gros sont bons pour faire des pâtes, des jus de fruits, de la purée de pommes de terre, du lecho, etc.
  • Les tranches de tomates peuvent être congelées.

Avec l'utilisation constante de tomates dans les aliments, il y a une diminution significative du taux de cholestérol dans le sang, une amélioration du fonctionnement des organes du tractus gastro-intestinal et la normalisation de la pression artérielle, ce qui a un effet positif sur le général état du corps.


Voir la vidéo: Tomate Katyusha: caractéristiques et description de la variété (Août 2022).